Koolraapzaad

Koolraapzaad behoort, net als het broccoli- en rode koolzaad, tot de Brassicaceae-familie, en heeft zoals ook andere koolachtigen een hoog glucosinolatengehalte. De smaak van ontkiemd koolzaad is, zoals te verwachten, typisch koolachtig.

Adukibonen / Alfalfazaad / Berglinzen / Brassicamix zaad / Broccolizaad / Chinese Preizaad / Dupuislinzen / Groene Erwten / Groene Linzen / Kiemmix zaad / Koolraapzaad / Mosterdzaad / Radijszaad / Rode Koolzaad / Rucolazaad / Sangozaad / Tarwegraszaad / Taugébonen / Tuinkerszaad / Zonnebloempitten