Brassicamix zaad

Brassicamix is een door onszelf samengestelde mix van broccoli-, rode kool- en koolraapzaad. Ontkiemde brassicamix bevat stoffen (glucosinolaten) die een rol spelen bij het voorkomen van kanker en hart- en vaatziekten. We hebben deze mix samengesteld omdat er in de diverse koolachtigen verschillende soorten glucosinolaten zitten. Ontkiemde brassicamix kan o.a. worden gebruikt in salades en cocktailhapjes. Tevens is het door de mooie kleurensamenstelling ideaal om te gebruiken als garnering.

Adukibonen / Alfalfazaad / Berglinzen / Brassicamix zaad / Broccolizaad / Chinese Preizaad / Dupuislinzen / Groene Erwten / Groene Linzen / Kiemmix zaad / Koolraapzaad / Mosterdzaad / Radijszaad / Rode Koolzaad / Rucolazaad / Sangozaad / Tarwegraszaad / Taugébonen / Tuinkerszaad / Zonnebloempitten