Sprouty

Sprouty is een door onszelf samengestelde mix van ontkiemde mungbonen, adukibonen, zwarte bonen, groene linzen, groene erwten en kikkererwten. De verschillende ingrediënten vormen door al hun specifieke eigenschappen een gezonde mix die zowel warm (door bijvoorbeeld soep of roerbakgerechten) als koud (door een salade) gegeten kan worden. In het laatste geval raden we aan de sprouty voor gebruik ± 8 minuten te blancheren en vervolgens met koud water af te spoelen.

Alfalfa / Brassicamix / Broccolikiemen / Chinese Preischeuten / Gemengde Kiemen / Radijskiemen / Sango / Sprouty / Taugé