Welkom op ons forum
Steeds meer mensen ontdekken het plezier van thuiskiemen. Kiemen omdat het lekker en gezond is, en thuis omdat het heel erg leuk is. Al deze mensen tezamen hebben in de afgelopen jaren een schat aan ervaringen en kennis opgedaan. Deze ervaringen, alsmede vragen en antwoorden, recepten, ideeën, en wat al niet meer, zouden wij graag toegankelijk zien voor een ieder die geïnteresseerd is in (thuis)kiemen. Middels deze publieke pagina willen we jou en anderen uitnodigen om een podium te creëren waar thuiskiemers en anderszins geïnteresseerden elkaar kunnen ontmoeten. Een podium waar bovenstaande zaken behandeld kunnen worden, waar leuke en/of bijzondere verhalen kunnen worden verteld, waar discussies kunnen ontstaan, etc. etc.
Let wel: De Peuleschil kan (behalve voor haar eigen inbreng) niet verantwoordelijk worden gesteld voor het inhoudelijke als het gaat om reacties van bezoekers van dit forum.
Super!
Prima service! Dinsdagavond besteld, donderdag in huis. Goed verpakte bestelling, inclusief folder met informatie.
Bedankt!
Bestelling
Wat een service! Vrijdagavond besteld, maandag in huis, geweldig!
Zelfs de zakjes waar de zaden in zitten zien er " smaakvol" uit. Alle complimenten!. De zaden zitten al in de flessen, dus nu maar afwachten.
Met vriendelijk groet
Anna
Oud-medewerkster ;-)
Hallo Adrie!
Wat leuk om te zien dat de Peuleschil nog steeds bestaat en met de tijd meegegaan is dmv een webshop.
Het is al een flink aantal jaartjes geleden dat ik op zaterdag en/of zondag met het verpakken van sprouty, inpakken van kratten tauge, wassen van kiemen, het schoonmaken van de inpaklijn etc. bezig was. Ik herinner me Kor en Erik nog als vaste medewerkers en de andere hulpkrachten zoals Martin, Kelvin, Koert, Rindert..
Ik werk inmiddels alweer een flink aantal jaartjes bij een Jumbo in Groningen en word dan nog wel eens herinnert aan de gezellige tijd in Rottevalle als ik jullie bakjes bij onze groenteafdeling in het schap zie staan :-)
Keep up the good work!
Groeten van Janneke Booi
thuiskiemset
Wat een aangename verrassing toen de postbode zojuist het thuiskiempakket bezorgde!
Ontzettend goed verpakt en wat ziet het er nu al leuk uit! Ik ga vanmiddag meteen aan de slag.
Hartelijk dank!
Met vriendelijke groet,
Sandra
Mijn complimenten!
Een fijne overzichtelijke site.
Bestelling binnen twee dagen in huis en super goed verpakt! Bij het product een duidelijke handleiding.
Ik ben meteen met de thuiskiemset aan de gang gegaan. En nu maar wachten :)
Complimenten
Elke zaterdag haal ik bij de natuurwinkel een bakje gemengde kiemen voor mijn vaste ontbijt: brood met pindakaas en kiemen. Ik wil jullie een compliment maken voor de geweldige kwaliteit van jullie bakjes. Als ik al eens in de supermarkt een bakje alfalfa haal gooi ik het meeste vaak weg, maar jullie kiemen zijn echt een week lekker.
Fenegriek
Besten,
Al jaren eet ik graag de gemengde kiemen van jullie op de boterham en in salades. Begrijpelijk, maar toch tot mijn spijt is de fenegriek uit het mengsel verdwenen sinds de EHEC-uitbraak. Dat kruid gaf juist wat extra pit en een wat meer aardse smaak aan de combinatie. Is er een kans dat deze kiemen nog weer terugkeren, of zou ik ze anders zelf veilig kiemen?
Succes met jullie bedrijf!
Carla
Beste Carla,
Zo nu en dan krijg ik vragen van gelijke strekking. Wij vinden het zelf ook heel spijtig, want het klopt dat het de gemengde kiemen wat kruidiger maakte, echter we laten het nog bewust uit het mengsel om de volgende redenen. Destijds werd de fenegriek als mogelijke schuldige aangewezen. Direct bewijs is nooit geleverd. Toch is een te snelle introductie niet verstandig. Wij hebben sterk de indruk dat bij een herintroductie het veel meer moeite kost om de redenen daarvan uit te leggen aan iedereen, dan dat het nu kost om uit te leggen waarom we het nóg niet doen.
We hopen natuurlijk dat de tijd er op een gegeven moment weer rijp voor is en we dit prachtige zaad weer op kunnen nemen.
Adrie Klaassen van Kiemerij De Peuleschil
complimenten!
Onze complimenten voor de mooie site en overzichtelijke webwinkel!
Binnen een paar dagen kreeg ik mijn bestelling binnen, met een goede handleiding. Wat een service! Ik bestel graag binnenkort weer.
Succes met de webwinkel.
campertje
We gaan regelmatig op stap met een zelf omgebouwd busje tot camper.
Een van de dingen die ik dan alijd meeneem is een wit zakje met kiemmix dat ik van mijn zus heb gekregen.
In een plastic doorzichtig bekertje maak ik dan steeds een nieuw portie aan. Gaat prima!
Ik heb dan, ook onderweg, lekkere frisse kiemen.
De bodem van het zakje raakte echter in zicht, vandaar dat ik ging zoeken naar de producent ervan voor een verkoopadres.
Vervolgens kwam ik via Google op een schitterende, en ook nog eens zeer toegangkelijke, website van 'De Peuleschil".
Daar zag ik dat het assortiment nog veel meer keuze bevat.
Leuk om het nu wat de varieren.
Heb nu thuis dus de keuze tussen tien soorten.
Onderweg zal ik me uiteraard beperken!
Het witte zakje is inmiddels vervangen door een fris nieuw uiterlijk.
Met vriendelijke groet, Agnes Verhulst.
complimenten!
Zojuist de eerste bestelling binnen, en enthousiast aan de slag! Goede service, snelle verzending en niet vooruitbetalen. Tevens een superhandige folder met duidelijke uitleg erbij! De Peuleschil, bedankt en veel succes met jullie mooie bedrijf! kiemen....een peuleschil!
tarwegras
grappig!!!
ik zat met de vraag over tarwegras en eventueel zelf kattengras kweken.
het antwoord kwam meteen in het eerste berichtje dat ik las.
ik ga het ook doen.
en vertel de ervaringen aan jullie.
groet ,leny
Tarwegras
Ik kweek tarwegras voor mijn katten. En het grappige is dat ze het niet eten maar er alleen op kauwen. Mooi he?
Groet, Marielle
broccoli zaadjes zelf kweken
Beste Mensen,
Wie heeft een hele goede tip voor zelf broccoli zaadjes te kweken
Mij gaat het speciaal om wat te gebruiken als ondergrond om de zaadjes op uit te strooien,wie heeft hier een goede oplossing voor.
Met Vriendelijke Groet,
Jacob
Hallo Jacob,
Ik er nog maar enkele experimenten met kiemgroenten opzitten, maar ik ben erg te spreken over een laagje potgrond (kokos) van 3-5 centimeter. Als je niet te dicht zaait, kun je de kiemzaden wat langer laten uitgroeien dan de gebruikelijke 6 dagen. Succes!
Spannend avontuur!
Ik ben nog maar kort geleden begonnen met het kiemen van zaden en ik vind het een ontzettend leuk en spannend avontuur; Wat zou er uit de zaden komen? Hoe lang duurt het? Hoe gaat het smaken? Als ik er tijd voor had zou ik de hele dag met m'n neus bovenop de kiembakjes zitten!
Jullie bij de Peuleschil leveren supersnel, goedkoop en er zit lekker veel in de zakjes. Ook erg sympathiek dat jullie geen verzendkosten rekenen!
gezonde snack voor weinig tijd en/of kinderen
Dit is mijn favoriete snackje of voor de picknick:velletjes geroosterde nori,dressing naaar keuze,(vegetarische) gerookte worstjes (Wiener of knakworstjes),chinese preisscheuten of radijskiemen: blaadje nori met punt naar boven/onder,dun beleggen met kiemen,paar druppels dressing,gebakken worstje erop,dun bedekken met kiemen,zijpunten van de nori naar binnen vouwen,strak oprollen en de punt vastplakken met beetje water.Als mijn zoontje geen groente lustte,vond'ie dit heerlijk!
broccoli en copd
Broccoli speelt een belangrijke rol voor mensen die lijden aan copd,het stofje sulforafaam wat in broccoli zit zorgt dat er een proces in gang wordt gezet in de longen dat helpt ontstekingen tegen te gaan.Hierover is veel te vinden op het internet,ik raad aan om het artikel van dr.Barnes uit engeland te lezen,dit is een zeer vooraanstaand longarts.Ik ben nu zover dat ik geen medicijnen meer gebruik,maar dat ga ik natuurlijk niet zomaar aanraden. groet sascha v.d.Starp. Leiden.
P.S.ik eet de broccolikiemen omdat daar een zeer sterke concentratie van deze stof inzit,en dan twee tot drie keer per week want deze stof werkt een paar dagen door.
Beste Sascha,
Hoeveel eet je per keer van de broccolikiemen? Binnenkort ga ik deze zelf kiemen, maar nu koop ik nog kant-en-klare bakjes van De Peuleschil. Per keer zo'n half bakje of is dat te veel? Alvast dank voor je reactie!
Sprouty
Hallo allemaal,
Er ligt sneew eind januari 2012. Geen tijd voor sla zou je denken. En toch, echt wel!
Sprouty blancheren, roucola in de schaal en sprouty erbij (olijfolie en balsamico er over). Heel veel vitamine C dus. Ik had er nog een kom pompoensoep bij. Ik kan nu zonder jas naar buiten....
Ik wilde eigenlijk laten weten dat ik verslaafd ben aan sprouty ;-)
Groet Inge
Het lange wachten was het waard
Het was wel erg lang wachten tot dat de webwinkel er was, maar tot mijn grote vreugde zag ik dat hij er eindelijk is. Heb een bestelling geplaats die heel snel is geleverd en dat nog wel zonder extra verzendkosten of vooruitbetaling. Fijn dat ik nu niet meer een eind naar een reformwinkel hoeft te rijden en dan de keuze heb uit maar 1 soort zaad (geen keuze dus).
Mooie website en ook de folder die bij de bestelling zit ziet er heel mooi en duidelijk uit. Complimenten en succes.
m.vr.gr.
M. Kroon
Heerlijke kiemen en gewoon lekker blijven eten!
Heerlijk jullie kiemen! En heel veel succes met jullie bedrijf! Hartelijke groeten van Yby
ehec
we volgen jullie berichten op de voet en leven met jullie mee.
De laatste berichten zien er heel positief uit!! Uiteraard!! Niks ehec bacterie! Gewoon genieten van al die heerlijke gezonde producten!!
Gefeliciteerd met jullie volharding en zelfvertrouwen! Terecht dus!
Joost/Max
Beste Joost/Max,
Heel erg bedankt! We waarderen dit soort berichten enorm. Ze zorgen er samen met de vele steunbetuigings-mailtjes voor dat we elke dag weer met volle moed en inzet beginnen. Het is namelijk niet niks om te ervaren dat een deel van de klanten de kiemen laat staan, ondanks onze inspanningen om duidelijk te maken dat er in Nederland niets aan de hand is.
Met vriendelijke groeten, Adrie Klaassen
lekker eten
wij eten lekker wat extra kiemen deze tijd. veel succes met jullie bedrijf
Errug blij met De Peuleschil
Ben jarenlang fan van jullie prdukten en zie erg uit naar jullie nieuwe kiemzaden. Proficiat met nieuwe website. Kunnen jullie bij benadering aangeven wanneer jullie nieuwe kiemzaden te koop zullen zijn en waar??? ik woon in 070.
In reactie op A. Pel
U heeft helemaal gelijk. We hadden beter geen termijn kunnen noemen. Het hele project ondervond weer vertraging doordat er ook met de nieuwe zakjesmaker weer dingen misgingen. En omdat de ehec er nog tussendoor fietste hebben we de termijn niet kunnen halen. Excuses daarvoor. Op dit moment zijn we er bijna klaar voor. Nog wat puntjes op de i zetten. In week 43 gaat de webwinkel online.
Met vr. gr. Adrie Klaassen.
Binnen 6 weken ? Niet erg geloofwaardig als je dat beweert en er gebeurd niks.
Ze zullen in elk geval binnen 6 weken te koop zijn bij de meeste natuurwinkels en via onze webwinkel.
Groeten van Adrie Klaasen namens De Peuleschil
Goedendag, Sorry dat vanwege verkeerde instellingen het forum niet werkte. Dank u wel voor de complimenten. Het zit erg tegen met de introductie van de nieuwe kiemzaden. Het heeft te maken met de fabrikant van de nieuwe blokbodem-zakjes. De vensters van een partij van 5000 zakjes zat te hoog. We hadden geen vertrouwen meer in deze fabrikant en hebben een andere moeten zoeken. Dit is gelukt, maar daardoor is alles wel enorm vertraagd. Wij kunnen overigens al een groot aantal kiemzaden (in het oude jasje) leveren. Indien gewenst, kan ik een lijst toezenden.
Met vriendelijke groeten, Adrie Klaassen namens De Peuleschil
thuis kiemen
Ik heb een kiemsetje en gebruik graag vliespapier.verkopen jullie ook vliespapier?
groeten van Joke.
Beste Marian,
Je hebt het dan neem ik aan over de soorten die een ondergrond nodig hebben en niet over de soorten waarvoor wij -om redenen genoemd op onze site- de glazen-pot-methode verkiezen.
Wij hebben met de schotelmethode willen aangeven dat deze soorten zaad (tuinkers, rucola, mosterdzaad) in elk geval op een ondergrond uitgestrooid moeten worden, omdat als ze in de week gezet zouden worden, ze slijmen gaan vormen na contact met het water, die het verdere kiemproces doen mislukken.
Het is verder aan eenieder vrij om dat in te vullen op zijn of haar manier. Het is wel zo dat wij nog wel eens verhalen horen van mislukte teelten met de speciale kweekbakjes die in de handel zijn. De spleetjes hierin kunnen snel dicht gaan zitten, met het gevolg dat het water niet weg kan en er schimmelvorming optreed. Soms krijgen onze zaden dan de schuld. Dat is o.a. de reden dat wij de simpele maar efficiënte en goedkope twee methoden prefereren.
Met vriendelijke groeten, Adrie Klaassen.
waarom kiezen jullie bewust voor de beschreven werkwijze; eem bakje met een roostertje boven het water is in jullie optiek minder goed?
bordjes in de keuken lijkt mij niet zo handig en ik zou graag verschillende kiembakjes in volgorde van kiemen willen gebruiken, zodat ik altijd kiemen bij de maaltijd kan serveren.
dus ik zoek eigenlijk naar een handiger methode dan losse borden. heeft iemand een tip?
Goedendag Joke,
Het vliespapier hebben wij helaas niet, omdat wij de kweeksetjes ook niet verkopen. Wij hebben bewust gekozen voor kweekmethoden zoals beschreven op deze site onder het hoofdstukje "Thuiskiemen".
Met vriendelijke groeten, Adrie Klaassen namens De Peuleschil.
Een nieuw bericht plaatsen
Vul onderstaand formulier in.